Poziom złego cholesterolu wzrasta i mogą wystąpić wahania ciśnienia krwi.

Istnieje ryzyko nadwagi. Niewystarczające odżywianie w pierwszej połowie dnia powoduje chęć spożywania niewłaściwych pokarmów, które zawierają dużo tłuszczu, cukru i kalorii.

Brak apetytu, brak energii i zaburzenia snu. Pomijając śniadanie, jesteśmy zmuszeni uzupełnić kalorie utracone wieczorem, ale obfita kolacja przed snem może negatywnie wpłynąć na jakość snu.

Poranne menu powinno zawierać owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, drób i ryby. Należy jednak unikać czerwonego mięsa, słodyczy i potraw bogatych w sól.